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糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。近几年,随着西式糕点融入人们的生活中,越来越多的人想学习糕点。

由于糕点种类繁多,制作工艺也复杂,重要的要掌握基本制作环节。学糕点,不是你说说就能学会的,是需要下功夫的,也不是你在糕点店打杂就能学到手的,要想学到专业的技能还是要到好的学校进行系统专业的学习才行。

深圳新东方烹饪学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。学习拥有三墩、良渚两大校区,拥有现代化理实教室,有较专业的教学设备,学生一人一个操作台,不仅可以学到糕点的配方,还可以融会贯通,发挥自己的创意,制作出更多口感好、有特色的糕点。

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